Le travail du vigneron à Mittelwihr tout au long des saisons




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jeudi 19 juillet 2012

Le Temps des Vacances



Bonjours @ tous 
Au domaine les travaux dans les vignes se terminent 
le vigneron peut souffler un peu.
On retrouve des horaires de travail raisonnable.
Mais pas encore de vacances au programme.
Dans nos exploitations il y a toujours a faire !! 
Pour l'instant un peu de repos 
Mais la vigne pousse encore
 avec toute l'eau qu'elle a eu ces derniers temps.
Il faudra encore traiter. 
Rogner et faucher début Aout.
Les Raisins grandissent bien .


Le beau temps et la chaleur vont s'installer
Qui dit beau temps dit grillades et convivialité
alors indispensable sur vous tables!!
Du Rosé bien frais !!oui mais du Charles Noll bien sûr!!!!


Avec sa belle robe d'un rouge léger,
fruité, structuré et légèrement corsé en bouche.
Il accompagne idéalement tous les mets demandant un rosé comme par exemple:
Les charcuteries et salaisons,les tourtes, 
pizzas et tartes flambées alsaciennes...
Un vin parfait pour l'été.

"S'il ne vous reste plus de vins Charles Noll
dans votre cave le caveau de dégustations vente 
est ouvert 
tous les jours de 9 heures à 12 heures
et de 13 heures a 19 heures"

Alors bonne soif et à bientôt



1 commentaire:

Fanfan ta soeurette a dit…

Pas de vacances!!! En tous cas, tu ne perds rien vu le temps instable en ce moment.Mais bon, cela va s'améliorer à partir de la semaine prochaine!
Bon couragee pour tout le travail restant encore à faire et gros bisous mon Daniel!!!