Le travail du vigneron à Mittelwihr tout au long des saisons




Nos cépages Alsacien

Un clic sur le cépage bonne visite

dimanche 1 juillet 2012

Les raisins se forment et grandissent a vue d'oeil


Bonjour  @ tous 
Au domaine on est toujours bien occupé 
Les travaux de palissage se terminent 
les effeuillages et les rognages sont en cour .



( pour plus de détail  sur ces travaux clic sur le lien )

La vigne au printemps et en été



Les raisins poussent a vu d'oeil 
avec le froid pendant la floraison 
on a eu un peu de coulure
dans les Gewurztraminer  
mais dans l’ensemble ça se présente bien.

  
Et comme tous les ans quand on a le plus de travail dans les vignes 
c'est aussi la cueillette des cerises 



La semaine dernière les  bigarreaux de cueilli pour les conserves de l'hiver 
et le reste pour la Distillation 
Il  reste les griottes  pour la semaine avenir 





Bonne semaine à tous et bien à vous 

Aucun commentaire: