Le travail du vigneron à Mittelwihr tout au long des saisons




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mardi 18 mai 2021

La mise en bouteilles des 2020 se prépare



Un un passage rapide pour donner des nouvelles
 Le travail ne manque pas au domaine

Début Mai c'était la mises en place des géraniums 
pour le grand plaisir de nos visiteurs et le notre bien sur.
Bien entendu pour qu'ils soient  comme sur la photo
faudra attendre Août. 



Aujourd’hui dernier préparatifs tout est prêt .
Cette semaine première mise en bouteille
du millésime 2020



La mise en bouteilles s'effectue à la propriété
avec l'aide de collègues vignerons
Le matériel de mise en bouteilles n'étant utilisé
que quelques jours par an a été acheté
à plusieurs.
Le remplissage et le bouchage s'effectue
avec la même machine.
Les bouteilles sont empilées
dans des caisses palette de 630 bouteilles chacune.



Nous nous réjouissons de vous recevoir au caveau.
Nous sommes prêts à vous accueillir (accueil libre et sur RDV de préférence) 
et dans le respect des gestes barrières

"S'il ne vous reste plus de vins Charles Noll
dans votre cave le caveau de dégustations vente 
est ouvert 
tous les jours de 9 heures à 12 heures
et de 13 heures  30  à 19 heures"

Alors bonne soif et à bientôt


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