Le travail du vigneron à Mittelwihr tout au long des saisons




Nos cépages Alsacien

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dimanche 21 mai 2017

Grand soleil en Alsace pourvu que cela dure !!!




Un un passage rapide pour donner des nouvelles


La saison reprend le travail ne manque pas au domaine
Après les travaux de replantation et avant les travaux en vert.

Début Mai c'était la mises en place des géraniums 
pour le grand plaisir de nos visiteurs et le notre bien sur.
Bien entendu pour qu'ils soient  comme sur la photo
faudra attendre Août. 


On également  mis en bouteilles nos vins  de 2016.





Grand soleil en Alsace pourvu que cela dure !!!
Les vignes poussent maintenant 
après  les pluies de la semaine dernière 
et les température  qui remontes 
 voici le travail de ces prochains jours 

L'épamprage

Il consiste à éliminer  de la base du cep
  et dans la tête du cep les rameaux non fructifères
  ne servent pas à la taille de l'année suivante. 
 Leur suppression engendre un meilleur développement
 des pousses principales.







"S'il ne vous reste plus de vins Charles Noll
dans votre cave le caveau de dégustations vente 
est ouvert 
tous les jours de 9 heures à 12 heures
et de 13 heures  30  à 19 heures"

Alors bonne soif et à bientôt


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