Le travail du vigneron à Mittelwihr tout au long des saisons




Nos cépages Alsacien

Un clic sur le cépage bonne visite

dimanche 21 avril 2013

Les pleures de la vigne


En ce moment la vigne "pleure"

Pourquoi pleure t'elle ?
Sur la bêtise humaine ?
sur ce monde qui marche sur la tête ?
sur l'être humain qui respecte plus rien
et qui a oublier de vivre avec la nature 
qui le nourrit ?? 

Et non pour la vigne les pleures sont la reprise de son
activité après son repos hivernal . 




On observe ce  phénomène dénommé « pleurs de la vigne » au début du printemps.
La vigne vient de traverser la saison hivernale,
Il s’agit du 1er signe extérieur du passage de la vie ralentie à la vie active.
Elles sont le premier signe du réveil de la vigne après le repos hivernal, la dormance.
Des gouttes apparaissent au bout de chaque rameau sectionné lors de la taille.
Avec le redoux et la remontée des températures ambiantes, 
la sève, qui était descendue vers les racines,afflue de nouveau en direction 
des futurs organes verts,et va naturellement s’écouler d’abord
 par les plaies de taille non encore cicatrisées.
 On dit que la vigne est en « reprise de végétation » 
et on observe une jolie goutte limpide et brillante qui coule lentement le long du bois,
 comme une larme sur une joue : la vigne « pleure ».

Bonne semaine  bien à vous Daniel 

Aucun commentaire: